フィニッシュ

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麺を茹でながら、頃合いを見て野菜を茹でつつ、
どんぶりにブタスープとかえしを入れる…って、
ラーメン作るってこんなに難しい作業だっけ!?

コンロのクチが足らず、かえしを暖めるのにストーブまで投入する始末。



2023年10月

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